Trazabilidad y sostenibilidad
Trazabilidad desde el origen
Trabajamos junto a miles de pequeños productores ecuatorianos para construir una cadena de suministro más transparente, responsable y conectada con el origen.
- +40 años
- de experiencia en agricultura y comercialización
- +5.000
- pequeños productores vinculados
- +10.000 ha
- hectáreas georreferenciadas
- 4
- centros de acopio estratégicos
- Trabajo directo con más de 5.000 pequeños productores
- Más de 10.000 hectáreas georreferenciadas
- Presencia en zonas productoras de Ecuador
- Identificación de origen
- Seguimiento de lotes
- Relaciones de largo plazo con agricultores
- Acompañamiento para fortalecer prácticas de calidad
Nuestro programa de sostenibilidad
Supporting Responsible Agriculture
Supporting Responsible Agriculture es nuestro programa de sostenibilidad enfocado en fortalecer nuestra relación con los productores y promover una cadena de cacao más responsable, trazable y sostenible desde el origen.
- Productores
- Relación directa y acompañamiento a productores de nuestras zonas de origen.
- Agricultura responsable
- Promoción de buenas prácticas agrícolas y una producción de cacao responsable.
- Trazabilidad
- Mayor conocimiento, identificación y seguimiento del cacao desde su origen.
- Mejora continua
- Acompañamiento orientado al fortalecimiento de prácticas productivas y de la cadena de suministro.
Fotografía provisional, reemplazable por fotografía oficial de productores de Global Cocoa
Mapa de origen
Zonas productoras y red de acopio
Visualización de nuestra red de acopio y de las zonas desde donde se abastece el cacao. Las áreas georreferenciadas se incorporarán cuando la información esté disponible para publicación.
Mapa ilustrativo de la red de acopio. Ubicaciones aproximadas.
Guayas, Ecuador
Naranjal
Centro de acopio ubicado en una zona de alta actividad cacaotera, que permite recibir cacao de productores cercanos y realizar la evaluación inicial en el mismo día de entrega.
- Rol en la cadena
- Recepción y acopio cercano a zonas productoras del sur del Guayas.
- Cercanía con zonas productoras
- Zonas productoras del sur del Guayas y límite con Cañar y Azuay.
Cañar, Ecuador
La Troncal
Punto estratégico para la recepción de cacao de productores de la zona y el manejo poscosecha antes de la consolidación de lotes.
- Rol en la cadena
- Acopio y manejo poscosecha en el corredor cacaotero de Cañar.
- Cercanía con zonas productoras
- Corredor cacaotero de Cañar y zonas aledañas.
Los Ríos, Ecuador
Babahoyo
Centro de acopio en Los Ríos, provincia clave en la producción nacional de cacao, con foco en recepción, clasificación y preparación de lotes.
- Rol en la cadena
- Acopio en una de las principales provincias productoras del país.
- Cercanía con zonas productoras
- Zonas productoras de Los Ríos y cuenca del río Babahoyo.
Guayas, Ecuador
Durán
Ubicado en el área de influencia portuaria de Guayaquil, concentra la consolidación de lotes y la preparación logística para el despacho internacional.
- Rol en la cadena
- Consolidación de lotes y preparación para exportación.
- Cercanía con zonas productoras
- Área metropolitana de Guayaquil y acceso a puerto.
Capas georreferenciadas por incorporar
Programas
Trabajo con productores y comunidades
Bloques editables para publicar programas con objetivo, descripción, fotografías, cifras, resultados, periodo y zonas beneficiadas una vez validados.
Apoyo a pequeños productores
Fortalecer la relación comercial de largo plazo con productores vinculados.
Cifras y resultados: por confirmar
Periodo y zonas beneficiadas: por confirmar
Contenido por validar
Capacitación agrícola
Compartir buenas prácticas de manejo del cultivo con productores.
Cifras y resultados: por confirmar
Periodo y zonas beneficiadas: por confirmar
Contenido por validar
Mejora de fermentación
Elevar la consistencia del cacao mediante mejores prácticas de fermentación.
Cifras y resultados: por confirmar
Periodo y zonas beneficiadas: por confirmar
Contenido por validar
Mejora de poscosecha
Reducir variabilidad en secado y manejo posterior a la cosecha.
Cifras y resultados: por confirmar
Periodo y zonas beneficiadas: por confirmar
Contenido por validar
Productividad
Acompañar a productores en el rendimiento de sus fincas.
Cifras y resultados: por confirmar
Periodo y zonas beneficiadas: por confirmar
Contenido por validar
Protección ambiental
Promover prácticas responsables en las zonas de producción.
Cifras y resultados: por confirmar
Periodo y zonas beneficiadas: por confirmar
Contenido por validar
Trazabilidad
Identificar origen y seguimiento de lotes a lo largo de la cadena.
Cifras y resultados: por confirmar
Periodo y zonas beneficiadas: por confirmar
Contenido por validar
Inclusión de comunidades
Integrar comunidades productoras en la cadena de suministro.
Cifras y resultados: por confirmar
Periodo y zonas beneficiadas: por confirmar
Contenido por validar
Publicamos afirmaciones de sostenibilidad únicamente cuando están respaldadas por cifras, programas o resultados verificables por nuestro equipo.
Solicitar información de trazabilidad
Contacto comercial
Conectemos su negocio con el cacao de Ecuador
Nuestro equipo está listo para atender requerimientos de cacao en grano y derivados para mercados internacionales.
Documento corporativo pendiente de carga